"Expériences Culinaires France - Gabon"

Le Restaurant

« Des menus soigneusement élaborés intègrent des ingrédients locaux dans des plats exquis qui reflètent la culture locale et la gastronomie française. »

"Expériences gastronomiques Exotique"

"Éveillez vos sens et découvrez de nouvelles saveurs"

« Nous nous engageons à créer des souvenirs mémorables pour chacun de nos invités à chaque séjour. Nos menus soigneusement élaborés intègrent des ingrédients locaux dans des plats exquis, reflétant à la fois les saveurs locales et la France. Où que vous soyez, nous embarquons vos papilles dans un voyage inoubliable. Saveurs authentiques et savoir-faire culinaire s’unissent.

 

Ce restaurant labellisé par le guide des restaurants du Gabon, faisant de lui l’un des établissements les mieux notés de la région. Venez découvrir des saveurs et passez une soirée inoubliable. »

 

 

Information
  • Téléphone: +241 62611486
  • Email: residence_oceane@live;fr
  • Tenue: Simple et classe
"Horaires"
  • Journée continue: 12:00 - 22:30
Réservation téléphone

+241 62 61 14 86 /
+241 76 44 44 43

"Découvrez Nos Plats les Mieux Notés"

"Menus Sélectionnés"

"ENTRÉES"
Assiette oceane
14.500

Crabe farci, Tartare de capitaine, Grillées, avocats, tomate, feuilles de chênes.

Salade Terre et Mer
15.000

Crevettes, Moules, Saumon fumé, Jambon de Bayonne grillé, tomates cerise, Olives noires, feuille de chêne, concombre, vinaigrette la coriandre et huile d'olive.

Le carpaccio de capitaine
8.500

Huile d'olive, citron vert, pamplemousse, Toast de tapenade.

Crabe farci à la gabonaise
8.500

avec salade.

"PLATS PRINCIPAUX"
Filet de bœuf
23.000

Sauce au poivre vert et accompagnement au choix.

Poulet au yassa
12.500

Accompagnement au choix.

Tagliatelles aux crevettes
9.500

Aux champignons et Basilic.

Filet de capitaine grillé
13.500

Aux palourdes, sauce safranée et ses légumes grillés

"DESSERTS"
Chocolat au cœur fondant
7.500

Et sa crème anglaise.

Tarte fine aux pommes
7.500

Et sa glace vanille.

Crêpes Suzette
7.500

Sauce orange et rhum

Crème brulée
7.500

Parfumée à la vanille

Des mots ?
"Venez explorer des saveurs étonnantes et infinies tout en passant une soirée mémorable dans notre restaurant. Savourez nos spécialités authentiques et nos cocktails délicats, le tout dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Mon équipe et moi mettrons tout en œuvre pour faire de votre expérience un moment des plus agréables"

SCHNOLLER Ermilinda- Gérante

Close
Close