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NOS ENTRÉES
Assiette oceane Populaire
14.500Crabe farci, Tartare de capitaine, Grillées, avocats, tomate, feuilles de chênes.
Salade gourmande Terre et Mer Recommandé
15.000Crevettes, Moules, Saumon fumé, Jambon de Bayonne grillé, tomates cerise, Olives noires, feuille de chêne, concombre, vinaigrette la coriandre et huile d'olive.
Le carpaccio de capitaine Populaire
8.500Huile d'olive, citron vert, pamplemousse, Toast de tapenade.
Salade de l'estuaire
14.500Magret Fumé, Crabe farci, Gambas, Avocats, tomate, méli-mélo de salades, ciboulette, oignons rouges.
Crabe farci à la gabonaise
8.500Tempura de gambas sauce aigre douce
9.500Ravioles aux crabes
8.500Et sa bisque de gambas parfumée à l'huile de truffe
Ravioles aux champignons et fromage de chèvre
8.500Feuilles de manioc
8.500Au poisson fumé et crevettes
Croustillant de gambas
10.500sur un lit de tartare d'avocat et tomates
NOS VIANDES
Filet de Bœuf Sauce au poivre vert,
23.000Un accompagnement au choix.
Brochette de filet de boeuf, sauce au poivre vert
20.000Un accompagnement au choix.
Côte de boeuf d'afrique du sud grillée Populaire
25.000Un accompagnement au choix.
T-Bone d'afrique du sud aux épices
23.000Un accompagnement au choix.
Travers de porc marinés et caramélisés
15.000Un accompagnement au choix.
Mixte grill de la terre
25.000Travers de porc, Saucisse de Toulouse, Pilon de poulet, Brochette de bœuf, Côtelettes d'agneau — sauce béarnaise, sauce au poivre et frites maison.
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de Terre sautées, Gratin Dauphinois, Ecrasée de Pommes de terre à l’Huile de Truffe, Frites Maison, Riz, Haricot vert, Pommes
Vapeur, Légumes Grillées, Aloco.
NOS SAUCES
Roquefort, Poivre Vert, Béarnaise, Tomate et Basilic, Champignons de paris
NOS VOLAILLES
Poulet au yassa
12.500Un accompagnement au choix (Alloco, banane, vapeur, riz).
Poulet au curry à la crème de coco
12.500Un accompagnement au choix (Alloco, banane, vapeur, riz).
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
25.000Un accompagnement au choix (Gratin dauphinois, frites maison, pommes sautées, riz, alloco)
Poulet fume au nyembwe
15.000Un accompagnement au choix (Banane, vapeur, riz).
NOS PÂTES
Pennes
9.500Sauce arrabbiatta et au poulet.
Tagliatelles carbonara
9.500Sauce carbonara.
Tagliatelles aux crevettes
9.500Sauce aux champignons et basilic.
Spaghetti bolognaise
9.500Sauce tomate à base de viande.
Spaghetti aux trois fromages
10.500Mascarpone, Parmesan et gorgonzola.
Linguini ou tagliatelles aux fruits de mer
12.500Crevette, palourdes, calamars, moules, olives noire, tomate cerise, coriandre.
POISSONS
Filet de capitaine grillé aux palourdes
13.500Sauce safranée et ses légumes grillés.
Brochette mixte de la mer (Gambas, capitaine ou rouge)
15.000Un accompagnement au choix.
Poisson entier Grillé, petits légumes, sauce vierge
14.000Un accompagnement au choix.
Sole meunière, beurre citronné, marinées aux épices
13.500Un accompagnement au choix.
Mixte grill de la mer
25.000Sole, filet de capitaine, palourdes, gambas et langoustes
CRUSTACÉS
Gambas royales à la plancha
22.500Un accompagnement au choix.
Brochette de gambas
22.500marinées à la thaï
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de Terre sautées, Gratin Dauphinois, Ecrasée de Pommes de terre à l’Huile de Truffe, Frites Maison, Riz, Haricot vert, Pommes
Vapeur, Légumes Grillées, Aloco.
NOS PLATS AFRICAINS
Feuilles de manioc, au poisson fumé et crevettes
9.500Un accompagnement au choix. (Riz, Aloco ou banane vapeur)
Poulet fume au Nyembwe
15.000Un accompagnement au choix. (Riz, Aloco ou banane vapeur)
Poisson salé aux crevettes, choux et carottes
12.500Un accompagnement au choix. (Riz, Aloco ou banane vapeur)
Mafe de bœuf
12.500Un accompagnement au choix. (Riz, Aloco ou banane vapeur, pommes vapeur ect)
Poulet au yassa
12.500Un accompagnement au choix. (Riz, Aloco ou banane vapeur)
Sanglier dans son jus
17.000Un accompagnement au choix. (Riz, Aloco ou banane vapeur)
FORMULE DEJEUNER : 25.000
Du lundi au vendredu de 12h00 à 15h00
22.500Entrée + plat + dessert
Pour les plus petits de 4 à 12 ans
Pennes ou spaghetti napolitaines ou bolognaise
6.500Nuggets au poulet avec frites
6.500Hamburger frites (Spécial enfant)
6.500Steak hachée frite
6.500Crêpe (sucre, Nutella, confiture)
4.500Glace (vanille, chocolat, fraise)
4.500Enfant jusqu'à 12 piscines incluse
15.000Plat + dessert + une boisson (jus de fruits ou soda
LES DESSERTS
Chocolat au cœur fondant
7.500Et sa crème anglaise
La tarte fine aux pommes glace vanille
7.500Crêpes Suzette
7.500Pain perdu maison pommes caramélisées glace vanille
7.500Crème brûlée à la vanille
7.500Crème caramel
7.500Un accompagnement au choix. (Riz, Aloco ou banane vapeur)
Glace
5.000Vanille, chocolat, fraise